Tutustu naudan sivutuotteiden valikoimaamme, joka on käsitelty huolellisesti korkeiden standardien ja monipuolisten kulinaaristen sovellusten täyttämiseksi. Naudan aortasta naudan kieleen, valikoimamme tarjoaa vaihtoehtoja erilaisille resepteille ja käyttötarkoituksille. Jokainen tuote käsitellään tarkkuudella luotettavuuden ja tiukkojen laatuvaatimusten noudattamisen varmistamiseksi. Teurastussivutuotteemme tarjoavat ainutlaatuisia kulinaarisia mahdollisuuksia, ja ne on käsitelty huolellisesti korkean laadun ylläpitämiseksi. Nämä sivutuotteet parantavat annostesi ravitsemuksellista profiilia, lisäten syvyyttä ja rikkautta keittoihin ja pataruokiin.
Kypsytetyt lihat, joissa on aito ja hienostunut maku, tekevät jokaisesta yhteisestä hetkestä tilaisuuden nauttia italialaista laatua.
Tiukasti maustetut lihat ja makkarat mahdollisimman luonnollisella tavalla.
Terveellisiä ja yksinkertaisia elementtejä, joiden avulla voi löytää uudelleen vanhojen maalaistapojen ja maamme makuja.
Possumme juoksevat syntymästään lähtien 6000 m²:n puistossa, jota varjostavat pähkinäpuut.
Niiden ravinto koostuu erityisesti possujen tarpeisiin suunnitelluista pellettiruokista sekä tilan jätteistä, joita emme ole voineet myydä lajitteluhäiriön vuoksi (kurpitsat, melonit, pähkinät, viljat, hamppu).
Gascon-rotu on mustia possuja, jotka ovat melko pieniä, koska niiden kasvu on hidasta, erittäin sosiaalisia ja leikkisiä, ja niiden korvat roikkuvat silmien päällä.
Sen liha on tyypillisesti marmoroitua ja erittäin maukasta.
PAINO: 5 kg
PAKKAUS: 5 kg